Avaluació de l'estat nutricional de la població d'Andorra: evolució hàbits alimentaris i del consum d'aliments a Andorra (1991-2005)

(CAT) Aquest document és el resultat de l'anàlisi de l'Enquesta Nutricional d'Andorra realitzada l'any 2004-2005 (ENA-04) sobre una mostra representativa de la població resident a Andorra. ENA-04 és un estudi transversal realitzat des del Ministeri de Salut, Benestar Social i Família, i que ha estat coordinat pel Centre de Recerca en Nutrició Comunitària del Parc Científic de Barcelona, amb l'estreta coordinació i col·laboració de l'Àrea d'Aliments i Nutrició del Ministeri. Abans d'emprendre qualsevol activitat per promoure una alimentació correcta, és important conèixer prèviament l'estat de la situació al nostre país, motiu pel qual durant els anys 2004 i 2005 es va dur a terme una enquesta sobre l'estat nutricional de la població d'Andorra. L'estudi recull amb detall els resultats de l'enquesta i mostra quina és la situació de la població d'Andorra tant pel que fa al consum d'aliments i als hàbits alimentaris, com a la pràctica de l'activitat física i la seva evolució al llarg dels darrers anys. L'estudi posa en evidència que, com a la resta de les societats modernes, necessitem emprendre ràpidament mesures per millorar els estils de vida de la nostra població i combatre així el també progressiu increment de determinades malalties (les malalties cardiovasculars, l'obesitat, etc.) que estan esdevenint, segons els darrers estudis sobre la mortalitat, factors majors de la càrrega de la mortalitat de determinats grups de la nostra població.