Gastronomia
Hosteleria i restauració
Reconstruccions

Títol

Tele Fira. Menjar i viure

Descripció

Reportatge des de la borda de l'avi en el que es preparen una sèrie de plats. Declaracions del senyor Alzumendi restaurador. Es parla de la rehabilitació d'antigues bordes en restaurants

Autor

Data

28/10/1988

Idioma

Català

Codi del fons

GA_ASN

Suport

Magnètic

Número de registre

571

Quadre de classificació

206

Signatura original

228 VHS