Publicitat comercial
Restaurants

Títol

Publireportatge del restaurant Xopluc

Descripció

Vistes exteriors del restaurant Xopluc, a Sispony, zoom-in del cartell. Plans interiors de la recepció, el restaurant, les taules, el menjador. Recorregut per tot el recinte (detall de la teulada, de fusta) també la cuina. 00:31:31 es recupera el so amb la veu d'un home no identificat, plans dels cuiners treballant, l’home descriu què estan fent i els presenta. PD dels cargols a la brasa. L’home que descriu la tasca dels cuiners s’equivoca i torna a començar; plans del cuiner elaborant uns cargols a la llauna i costelles de xai i de bou, especialitats de la casa, 00:33:47 plans del forn de llenya, segons el locutor, “l’estrella del restaurant”. Treuen un porcellet del forn; separen el menjar. Mostres també dels postres que elaboren, fi de les imatges a la cuina a 00:35:20, 00:35:22 entrevista a la terrassa del restaurant al director del Xopluc, Claudi Valls. PM d’una taula amb l’entrevistat i l’entrevistadora asseguts un al costat de l’altre. Dia molt assolellat. El pla no es mou. 00:36:08 Nou enclavament per a la següent pregunta: tots dos asseguts a l’exterior d’una finestra del restaurant. Destaca els punts forts del restaurant. 00:36:46 ara es troben a l’interior del restaurant. Parla dels problemes més destacats de la restauració al país (manca formació, etc). A cada pregunta canvia de pla i d’enclavament en el restaurant (menjador, cuina, etc). Fi a 00:38:30. Vistes despenjades d’unes bordes

Autor

Rodríguez, Lluís

Data

1988

Idioma

català

Codi del fons

A7TV

Suport

Analògic

Número de registre

3006 A7

Quadre de classificació

206

Signatura original

161 DVCam,149 DVD