Casa Raubert
Formatges artesans elaborats
amb llet d'ovella d'Andorra.
amb llet d'ovella d'Andorra.
Tenir ovelles Assaf a 1.300 metres d’altitud assegura una llet gustosa
i saludable per elaborar productes làctics de qualitat.
i saludable per elaborar productes làctics de qualitat.
A Casa Raubert sempre hem estat pagesos. Som una família dedicada a la ramaderia, l’agricultura i el pasturatge. Ara, hem modernitzat les instal·lacions de la casa pairal que vam aixecar al segle XVI i que ens dona nom, mantenint la seva estructura i senzillesa tradicionals d’Andorra, per seguir escrivint la nostra història.
Els formatges de Casa Raubert són formatges de pastor. És a dir, formatges elaborats exclusivament amb la llet de les ovelles de casa. Aprofitant la nostra experiència, hem decidit unir forces amb experts formatgers i restauradors per obrir la primera formatgeria d’Andorra.
Els formatges de Casa Raubert són formatges de pastor. És a dir, formatges elaborats exclusivament amb la llet de les ovelles de casa. Aprofitant la nostra experiència, hem decidit unir forces amb experts formatgers i restauradors per obrir la primera formatgeria d’Andorra.
Casa Raubert