VII edició del Recercat. Jornada de cultura i recerca local dels territoris de parla catalana. Taula pagesia

T2C1 00:00:00 (Un presentador introdueix la jornada i els conferenciants) Presentació de les jornades partint de l’exposició del món agrari que s’està fent a Canillo, al santuari de Meritxell amb la presència del Miquel Font, president de l’associació de pagesos i ramaders d’Andorra i Josep Riera i Porta conegut com a Pep Riera , coordinador nacional de la Unió de pagesos. El presentador introdueix diferents temes relacionats amb el sector agrari, convida als conferenciants a fer una reflexió sobre l’agricultura de muntanya així com les polítiques agràries de muntanya o que afecten a la muntanya 00:05:00 se sent malament 00:06:15 Miquel Font parla de l’estat de l’agricultura a Andorra 00:07:04 Pep Riera reflexiona sobre el seu record dels usos agrícoles en alta muntanya i entén la crisi com una oportunitat per revitalitzar l’agricultura i la ramaderia de productivitat i això comporta disposar de terra qualificada per aquests usos i fa una reflexió sobre l’estat de la pagesia a Catalunya i compara amb França on s’ha mantingut l’activitat 00:10:34 lligat a que l’agricultura sense terra no és viable s’ha d’entendre que el terreny ha de ser utilitzable per a l’agricultura i el fet que no existeixi condiciona la massificació, el creixement... Parla dels moviments urbans que estan sorgint com per exemple slow food, cultura de la muntanya ... que estan forçant i treballant amb les zones agrícoles perquè entenen que també és el seu problema 00:13:50 fa una reflexió sobre com veu la situació agrícola a Andorra entenent que no hi ha possibilitat de fer una agricultura extensiva però sí de fer producte de proximitat 00:14:10 fa una crida al debat social amb pocs recursos, molta imaginació 00:15:22 intervé Miquel Font dient que aquestes paraules els són properes i que des d’Andorra s’està treballant per la recuperació dels productes autòctons, un exemple seria la “trumfa” del país i altres petits productes que complementin el cultiu del tabac 00:18:11 diu que a Andorra s’opta per un producte de qualitat i que també hi ha un procés de convicció a la gent d’Andorra perquè consumeixi producte local 00:19:53 identifica que hi ha un conflicte generacional amb explotacions molt petites, amb particularitats i peculiaritats com a país es lamenta sobre la pressió urbanística que s’està fent principalment al sector ramader 00:21:35 com a positiu veu el cultiu del tabac que ha permès no havent d’urbanitzar els terrenys per poder tenir revinguts econòmics 00:23:05 Pep Riera opina que en la ramaderia poder utilitzar una marca de carn ecològica Andorra ho té relativament fàcil i constata la manca, però, dels incentius de la UE parlen entre els dos conferenciants sobre diferents possibilitats de fer una millor explotació i planificació dels espais 00:27:40 opina sobre com veu el futur del tabac i opina que si estan tant lligades a la subvencions no dona seguretat i com a model defensa l’agricultura extensiva 00:30:00 parla del projecte de crear una societat cooperativa per conrear trumfa de qualitat a Andorra que s’està constituint per distribuir productes andorrans a tot el territori del Principat 00:33:11 Pep Riera opina que el preu raonable si no hi ha intermediaris es pot negociar 00:36:21 explica com Suïssa va apostar per afavorir la gent perquè es quedés a la muntanya 00:37:00 s’obre el torn de preguntes la càmera es gira cap al públic i es torna a girar cap a l’escenari 00:41:50 cloenda de la presentació 00:43:17