Cuina

Títol

A taula

Descripció

01:44:44 Ramon Font presenta el programa A taula, presenta al cuiner Josep Ramon, xef de cuina del Restaurant Roc de Caldes, DP dels dos homes, DP dels ingredients, el cuiner talla una patata i la posa en una olla al foc, el cuiner talla un tronc de vainilla pel mig i treu les llavors per fer oli de vainilla, PP de les patates bullint-se, el cuiner les treu del foc, posa pernil al foc, el cuiner talla les patates i uns talls de remolatxa amb uns motlles, posa aquests ingredients a un plat, afegeix altres ingredients al plat i l'acaba, col,loca el plat enmig de la taula, DP del plat, Ramon Font acomiada el programa 01:56:04

Autor

Rodríguez, Lluís

Data

s.d.

Idioma


Codi del fons

A7TV

Suport

Analògic

Número de registre

3929

Quadre de classificació

206

Signatura original

332 DVCam,335 DVD