Agricultura dona suport als productes locals i reconeix les melmelades de Casa Joanet de Sispony

La ministra de Medi Ambient, Agricultura i Sostenibilitat, Silvia Calvó, juntament amb el director del Departament d’Agricultura, Josep M. Casals, ha rebut aquest dijous al matí a la productora de melmelades de El Pastador, Sònia Cano. Les melmelades artesanes que s’elaboren a Casa Joanet de Sispony han rebut recentment un reconeixement internacional de la mà del concurs ‘The World's Original Marmelade Awards’ que se celebra a la localitat anglesa de Dalemain.

El certament s’hi van presentar més de 3.000 productors de 40 països i el producte andorrà va rebre tres reconeixements: medalla de plata per la melmelada de taronja i dues medalles de bronze per la melmelada de taronja amb gerds i la de llimona. Aquestes melmelades s’elaboren a Sispony de forma artesanal amb productes cultivats a la mateixa explotació, com ara els gerds, o bé amb productes adquirits a altres productors agraris de zones properes al Principat de França i Espanya, sempre que disposin, però, d’una certificació que demostri que els productes procedeixen de cultius ecològics o de cultius agraris integrats.

La trobada amb la ministra, a part de prendre coneixement de l’obtenció d’aquestes distincions, també ha servit per mostrar el suport del Ministeri, tot compartint aquelles actuacions que s’estan treballant amb l’objectiu d’impulsar i potenciar la promoció i el consum de productes de quilòmetre zero amb valor afegit produïts a Andorra. Així, Calvó ha explicat que actualment el Ministeri treballa amb el desplegament reglamentari de la Llei 18/2018 de la producció ecològica i dels règims de qualitat, el primer dels quals està referit a la producció ecològica i ja s’ha presentat i lliurat a l’Associació de Pagesos i Ramaders d’Andorra (APRA) i al conjunt dels productors adherits a la marca de Productes Agrícoles i Artesans d’Andorra, a fi que el puguin revisar i hi puguin fer les seves aportacions.

La ministra també s’ha referit al projecte de llei d’economia circular que preveu mesures concretes destinades a fomentar el coneixement i el consum dels productes locals que es produeixen i elaboren al país, així com incentivar mesures destinades a lluitar contra el malbaratem alimentari.