A taula [1]

Primer programa 00:00:16 capçalera, interior de la cuina del Xalet Ritz amb el cuiner Francesc Xavier Ezquerra Martín treballant, (rètol: Francesc Xavier Ezquerra Martín. Xalet Ritz) 00:01:47 presenta Ramon Font, presenta al convidat, DP dels dos homes, DP dels ingredients del plat, PP d'una ampolla d'oli d'oliva Carbonell, PP de les mans del cuiner tallant carn, PG dels dos homes, el cuiner prepara la carn, PG dels dos homes, PP del cuiner afegint els ingredients a la paella, PP de la paella, DP dels dos homes, el cuiner remena la paella perquè no es cremi el contingut, PP de l'interior de la paella, PP de la cuina amb un paella i una cassola, el cuiner afegeix uns ingredients a la cassola per fer la salsa del plat, el cuiner talla la carn ja cuita, remena la cassola amb la salsa, acaba de tallar la carn, PP de la cullera remenant la salsa a l'olla, el cuiner prepara el plat, PP del plat, el cuiner porta el plat a la taula, PP del plat, els dos homes brinden, Ramon Font acomiada el programa 00:13:52